KLIIMA JA TOIT
Toidul on niivõrd oluline roll inimeksistentsis, et pole midagi
imestada, et sellel on ka oluline keskkonnamõju. Inimevolutsiooni algusaegadel
kohanesid inimesed looduse pakutavaga, aga nüüdseks on juba mitutuhat aastat
meie toidu hankimise ja kasvatamise meetodid loodust ümber kujundanud.
Toidu keskkonnamõju koosneb
väga mitmetest erinevatest tahkudest toidutootmise protsessis:
- Kust meie toit pärit on?
- Kuidas meie toit kasvanud on?
- Kuidas meie toitu töödeldakse, säilitatakse ja pakendatakse?
- Kui palju toitu (ja toidupakendeid) läheb raisku? Mida tehakse
toidujääkidega?
ÕPPEPROGRAMMI KIRJELDUS
Õppeprogramm on mõeldud 9-11 klassi õpilastele; 45-90 minutit, 2024 a. Tellimiseks kirjuta: Margit. Sare@gmaill. comLISAMATERJALID
Esitlusslaidid planeedisõbralik toit (pdf)
Kliimaärevusest (artikkel: Karola Kivilo)
Video “Miks ja kuidas planeedisõbralikumalt toitu valida” (Eestimaa Looduse Fond)
Aktiivtegevused klassis:
Teeme ise hummust! (retsept-juhend)
Veebiviktoriin: Planeedisõbralik toit. (link)
Sõnamäng-ristsõna (Eesti aedviljad)
Toidu tööleht (millised tooted ja joogid valisin oma taldrikule. Kasustatav nt. kliimahommikusöögi programmil)
Planeedisõbaliku toidu teemaline ristsõna A4. (pdf. väljaprintimiseks)
Planeedisõbaliku toidu teemaline ristsõna vastused A4
.png){kind=logo}
Projekti ja materjalide väljatöötamist toetas ESTDEV- Eesti Rahvusvahelise Arengukoostöö Keskus.